Resep Ayam Bakar Saus Madu

Resep Ayam Bakar Saus Madu
Ayam Bakar Saus Madu

Bahan Untuk Membuat Ayam Bakar Saus Madu :
  • 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  • 1 ltr air
  • 4 sdm madu
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1½ sdt air asam jawa
  • 1½ sdm gula merah
  • Penyedap bubuk secukupnya

Haluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Bahan Saus Madu :
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm margarin, lumerkan
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm air perasan jeruk manis
   
Cara Membuat Ayam Bakar Saus Madu :    
  1. Tumis bumbu halus hingga harum, angkat. 
  2. Masukkan ke dalam panci bersama ayam dan bahan lainnya. 
  3. Rebus ayam hingga matang dan lunak, angkat lalu tiriskan.
  4. Campurkan bahan saus jadi satu dan aduk hingga rata. 
  5. Olesi ayam dengan saus madu, kemudian bakar ayam sambil dibolak balik dengan sesekali diolesi saus madu. 
  6. Angkat dan sajikan.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Ayam Bakar Saus Madu

  • Resep Bakmi Goreng SpesialResep Bakmi Goreng Spesial - Untuk anda yang menyukai bakmi, maka anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah sehingga anda dapat memastikan resep makanan yang ...
  • Resep Capcay Kuah Resep Capcay Kuah - Capcay adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena ...
  • Resep Pelecing AyamResep Pelecing Ayam - Resep makanan berikut ini adalah resep makanan Indonesia yang pasti ada di setiap dapur rumah tangga, bahkan di warung makan ataupun restouran. Mas ...
  • Resep Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas Bahan Untuk Membuat Semur Ayam Pedas : 2 potong paha atas ayam,  2 potong paha bawah ayam,  minyak untuk menggoreng,  1/2 sdt gara ...
  • Resep Ayam Goreng Penyet NikmatResep Ayam Goreng Penyet Nikmat - Makanan yang cukup dikenal berasal khas dari kota surabaya ini bisa bikin kita nambah makan karena rasanya yang sangat gurih dan lezat. ...

0 comments:

Post a Comment