Resep Cookies Koko Krunch

Bahan-Bahan untuk membuat Cookies Koko Krunch :

• 100 gram mentega
• 125 gram margarin
• 2 kuning telur ayam
• 150 gram gula bubuk

Bahan Lapisan:

• 1 putih telur ayam
• 40 gram KOKO KRUNCH Cokelat & Putih, memarkan

Bahan di-ayak:

• 25 gram cokelat bubuk
• 250 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena

Cara Membuat Cookies Koko Krunch :

1. Untuk Lapisan : Kocok putih telur ayam hingga berbuih, sisihkan.
2. Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
4. Masukkan campuran terigu, aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
6. Celupkan dalam putih telur (1) dan gulingkan dalam Koko Krunch.
7. Taruh di atas loyang. Panggang dalam oven panas 160 C selama 20 menit.
8. Angkat, dinginkan.