Resep Es Melon Delima Enak Segar

Resep Es Melon Delima Enak Segar - Buah delima dibeberapa negara terkenal sebagai buah yang memiliki nilai khasiat tinggi bagi kesehatan, sehingga termasuk buah yang ada dalam daftar makanan sehat setiap hari. Buah delima terkenal akan kandungan vitamin dan antioksidan, yang diyakini baik untuk perawatan kulit dan kesehatan secara alami.

Es melon delima ini sangat cocok diminum saat haus apalagi saat berbuka puasa. Es melon delima banyak dijumpai di pinggir-pinggir jalan. Namun tidak ada salahnya jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah.


Bahan untuk membuat Es Melon Delima:

• 150 gram buah delima
• 1/8  sendok teh pewarna hijau tua
• 1/8  sendok teh pewarna merah tua
• 80 gram tepung sagu

Resep Es Melon Delima Enak Segar

Baca juga Resep Es Teh Jahe Daun Mint Segar

Bahan Sirup :

• 27 tetes esens melon
• 300 ml air matang
• 300 gram gula pasir
• 2 tetes pewarna hijau

Bahan pelengkap :

• 200 gram kelapa muda, yang sudah dikeruk bentuk memanjang
• 1 sendok teh selasih, kemudian direndam
• 410 gram es serut

Cara membuat Es Melon Delima :

1. Pertama olah delima dulu: dengan memotong bagi dua delima, kemudian tambahkan pewarna merah tua dan hijau tua. Kemudian campur biji delima bersama tepung sagu dalam suatu tempat, kemudian saring biji buah delima sambil di ayak.
2. Rebus biji delima tadi dalam air sampai mendidih dan terlihat terapung.
3. Proses selanjutnya yaitu membuat sirup: dengan merebus gula pasir, esens melon, air dan 2 tetes pewarna hijau tua di atas api kecil saja sampai gulanya larut.
4. Terakhir adalah dengan menyajikan biji delima dengan sirup serta pelengkap: kelapa muda, dan es serut.