Resep ini Diposting Pukul :
7:42 PM
Lele Bumbu Honje
Bahan-Bahan Untuk Membuat Lele Bumbu Honje :
- 1 kilogram (6 ekor) ikan lele segar, bersihkan, potong menjadi 2 bagian
- Minyak goreng
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- ½ sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 8 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai hijau keriting
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 100 gram honje/kecombrang, iris kasar
- 3 buah tomat hijau, iris kasar
- 1 buah Maggi® Blok Rasa Ayam
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Lele Bumbu Honje :
- Lumuri lele dengan bumbu halus hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Bumbu: Panaskan 5 sendok makan minyak bekas menggoreng lele.
- Tumis bumbu kasar sambil aduk-aduk hingga layu dan harum.
- Masukkan lele, aduk hingga rata.
- Sajikan hangat.
Resep Botok Udang Enak LezatResep Botok Udang Enak Lezat - Botok adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang dibuat dari kelapa parut. Rasanya sangat khas dan spesial. Itu tak lepas dari ke ...
Resep Tuna Panggang Saus Lemon
Tuna Panggang Saus Lemon
Bahan Untuk Membuat Tuna Panggang Saus Lemon :
200 g tuna fillet
1 sdm lemon juice
1/2 sdm minyak rice bran
1/2 sdt oregano
1/8 sdt lada hi ...
Resep Capcay Kuah
Resep Capcay Kuah - Capcay adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena ...
Resep Ikan Nila Goreng Saus ManggaResep Ikan Nila Goreng Saus Mangga - Buah mangga merupakan buah yang tergolong ke dalam marga Mangifera yang terdiri dari 35-40 anggota, dan suku Anacardiaceae. Kandunga ...
Resep Gulai Cumi EnakResep Gulai Cumi Enak - Kandungan cumi cumi yang kaya aka mineral dan vitamin sangat memiliki manfaat bagi kinerja organ tubuh. Cumi-Cumi merupakan anggota dari keluarga ...
0 comments:
Post a Comment