Resep Tahu Bacem Enak dan Sedap

Resep Tahu Bacem Enak dan Sedap - Tahu merupakan bahan masakan yang sangat murah juga memiliki kandungan nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Selain itu, bahan masakan berupa tahu ini sangat mudah untuk kita dapatkan dari mulai warung-warung kecil sampai pada pasar yang luas.

Tahu bacem tergolong masakan sederhana, tapi mungkin lain halnya dengan rasanya, bisa jadi tidak sesederhana cara memasaknya kalau memang kita bisa mengolahnya dengan sempurna. Cara membuat tahu bacem ini sangat mudah, bahan-bahannyapun sangat terjangkau

Bahan untuk membuat Tahu Bacem :

• 7 buah tahu
• air untuk merebus
• penyedap rasa dan garam secukupnya
• 2 lembar daun salam
• minyak gorek untuk menggoreng

Resep Tahu Bacem Enak dan Sedap

Baca juga Resep Jamur Crispy Saus Tartar

Bumbu halus :

• lengkuas 3 centimeter
• ketumbar 1 sendok makan
• gula merah 1 gandu.
• bawang putih 3 siung
• bawang merah 4 butir

Cara Membuat Tahu Bacem :

1. Pertama-tama siapkan wadah atau panci dan beri air, kemudian masukan bumbu , daun salam dan juga garam beserta penyedap rasa secukupnya kemudian aduk-aduk hingga merata.
2. Kemudian masukkan tahu ke dalam air berisi bumbu tadi hingga tenggelam dan rebus tahu hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit. kemudian angkat dan tiriskan.
3. Panaskan  minyak goreng dengan api sedang kemudian goreng tahu tersebut hingga berubah warna kecoklatan. kemudian angkat dan tiriskan
4. tahu bacem siap disajikan.